Autres
Vins, liqueurs et autres produits à base de produits divers et variés.
Torroncini Limone 150 gr (0L)
Esclusivi torroncini teneri alla Manna di produzione artigianale.
Sfr. 10.90
Torroncini Ottagonale 250 Gr (0L)
Torroncini teneri di produzione artigianale, nei gusti: cioccolato fondente, bianco, al latte, al limone, all’arancio e al caffé.
Sfr. 12.50
Panettone Malvasia 500 Gr (0.5L)
Dolce da forno artigianale con freschi canditi d’arancia di Sicilia, arricchito con farina di grano siciliano e pregiata uva sultanina profumata ed aromatizzata con vino liquoroso Malvasia delle Lipari.
Sfr. 18.50
CDC IGP 2022
Notre bestseller absolu! Il séduit par sa polyvalence, son plaisir immédiat, sa facilité d'adaptation et son côté gourmand
Sfr. 20.00
Soler Veneto IGT 2018/19
SOLÈR
Uve: Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Refosco, Marzemino.
"Solèr" è una parola del dialetto veneto che significa solaio,
granaio. Storicamente veniva usato dai viticoltori per mettere ad
appassire le uve migliori. Riprendendo questa antica tradizione, una
parte delle uve che compongono questo vino viene appassita,
ottenendo grande morbidezza con note di liquirizia
Uve: Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Refosco, Marzemino.
"Solèr" è una parola del dialetto veneto che significa solaio,
granaio. Storicamente veniva usato dai viticoltori per mettere ad
appassire le uve migliori. Riprendendo questa antica tradizione, una
parte delle uve che compongono questo vino viene appassita,
ottenendo grande morbidezza con note di liquirizia
Sfr. 26.50
POLI PANETTONE ALLA GRAPPA
Panettone di pasticceria farcito con uvetta e crema alla Grappa di Moscato. Il classico gusto del panettone italiano unito ad un cuore soffice dal sapore intenso e cremoso che profuma delicatamente di Moscato.
Sfr. 38.00
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021
Cépages : Corvina et Corvinone 85%, Rondinella 10%, Croatina 5%.
Vin rouge de bonne structure, idéal avec boeuf, agneau, gibier (cerf, chevreuil), ainsi que fromage bleu.
Vin rouge de bonne structure, idéal avec boeuf, agneau, gibier (cerf, chevreuil), ainsi que fromage bleu.
Sfr. 56.50
LUIS ROEDERER CHAMPAGNE
Le BRUT PREMIER incarne à la perfection le style de la maison LOUIS ROEDERER. Une fraîcheur juvénile s’allie à la profondeur des vins mûrs et nobles. Des arômes de pomme fraîche et de fleurs claires telles que l’aubépine se font sentir au nez. Complexe au palais aux arômes de fruits frais et de fruits rouges tels que la mûre, la framboise et la cerise. Des nuances de pain grillé et d’amandes s’y ajoutent. Équilibré et vif à la fois au perlage particulièrement raffiné.
Sfr. 62.00
Nagaanggur Rhum Sherry cask finish (0.7L)
Cette édition Anggur est un clin d’œil réussi entre le St-Emilion, région d’origine du créateur de Naga et l’Indonésie, origine historique du rhum.
Ce finish en fût ayant élevé le Grand « Château Pas de l’Ane 2018 » nous offre un rhum vraiment très intéressant ! Au-delà de sa robe ambrée au reflets rubis, c’est un rhum qui s’exprime par des notes fruités et boisées avec une belle structure
Ce finish en fût ayant élevé le Grand « Château Pas de l’Ane 2018 » nous offre un rhum vraiment très intéressant ! Au-delà de sa robe ambrée au reflets rubis, c’est un rhum qui s’exprime par des notes fruités et boisées avec une belle structure
Sfr. 68.00
Armorik double Maturation (0.7L)
Armorik Double Maturation
Véritable symbole des valeurs de la Distillerie, cet Armorik met en valeur à la fois
la qualité de son savoir-faire et son attachement au terroir Breton. D’un partenariat avec
un tonnelier local, la Distillerie a tiré des fûts uniques en chêne de Bretagne. Armorik Double Maturation y repose durant de longues années avant d’être transféré en fûts de sherry pour une deuxième maturation. Réduit à 46% et non filtré à froid, il séduit par sa richesse et son élégance.
Nez : Fruité et élégant, sur des notes d’agrumes et de pomme accompagnées de caramel au beurre salé. Bouche : Ample et complexe, de fines notes boisées évoluant sur les céréales.
Finale : Des touches de miel de bruyère soutenues par les céréales et les embruns bretons.
Véritable symbole des valeurs de la Distillerie, cet Armorik met en valeur à la fois
la qualité de son savoir-faire et son attachement au terroir Breton. D’un partenariat avec
un tonnelier local, la Distillerie a tiré des fûts uniques en chêne de Bretagne. Armorik Double Maturation y repose durant de longues années avant d’être transféré en fûts de sherry pour une deuxième maturation. Réduit à 46% et non filtré à froid, il séduit par sa richesse et son élégance.
Nez : Fruité et élégant, sur des notes d’agrumes et de pomme accompagnées de caramel au beurre salé. Bouche : Ample et complexe, de fines notes boisées évoluant sur les céréales.
Finale : Des touches de miel de bruyère soutenues par les céréales et les embruns bretons.
Sfr. 79.00
Turriga Igt 2018 Argiolas
Vinification : Le vieillissement dure 18 à 24 mois en barriques neuves de chêne français. Raffinage 12 à 24 mois en bouteille.
Sfr. 84.00
Mezan Panama 2006 COFFRET + 2 VERRE (0.7L)
Rhum Mezan
Les Caraïbes sont le berceau du rhum. Pendant des siècles, la production a prospéré parmi cette myriade d’îles, créant une palette riche et nuancée d’arômes et de styles propres à chaque lieu et à chaque distillerie. Méticuleusement sélectionnés par le maître de Chai Mezan. Cette sélection saisis la diversité des Caraïbes en offre des saveurs des plus pures et des plus authentiques. Pas d’assemblage, pas d’ajout de sucre ni d’agent de coloration, non filtrés à froid. Ces rhums millésimés représentent l’expression la plus belle et la plus sincère de leur producteur et de leur pays.
Mezan Panama 2006
Avec cette sélection Panama 2006, Mezan nous propose un authentique produit d’Amérique centrale. Ce rhum panaméen se distingue par la douceur de la mélasse utilisée pour son élaboration. Il est distillé chez Don José dans plusieurs colonnes modernes.
Produit en petite quantité, ce rhum a été obtenu à partir d’une souche historique de levure qui lui procure une personnalité unique. Après fermentation et distillation, le rhum a été vieilli deux fois dans deux lots différents de fûts de chêne américains précédemment utilisés pour la maturation du bourbon.
Il présente une robe ambrée. Son nez est marqué par les arômes de caramel au beurre ainsi qu’une touche de goyave et d’abricot sec. En bouche, le rhum est souple, sans agressivité, et offre des arômes de fruits tropicaux confits qui se combinent harmonieusement avec des notes de sucre brûlé.
Les Caraïbes sont le berceau du rhum. Pendant des siècles, la production a prospéré parmi cette myriade d’îles, créant une palette riche et nuancée d’arômes et de styles propres à chaque lieu et à chaque distillerie. Méticuleusement sélectionnés par le maître de Chai Mezan. Cette sélection saisis la diversité des Caraïbes en offre des saveurs des plus pures et des plus authentiques. Pas d’assemblage, pas d’ajout de sucre ni d’agent de coloration, non filtrés à froid. Ces rhums millésimés représentent l’expression la plus belle et la plus sincère de leur producteur et de leur pays.
Mezan Panama 2006
Avec cette sélection Panama 2006, Mezan nous propose un authentique produit d’Amérique centrale. Ce rhum panaméen se distingue par la douceur de la mélasse utilisée pour son élaboration. Il est distillé chez Don José dans plusieurs colonnes modernes.
Produit en petite quantité, ce rhum a été obtenu à partir d’une souche historique de levure qui lui procure une personnalité unique. Après fermentation et distillation, le rhum a été vieilli deux fois dans deux lots différents de fûts de chêne américains précédemment utilisés pour la maturation du bourbon.
Il présente une robe ambrée. Son nez est marqué par les arômes de caramel au beurre ainsi qu’une touche de goyave et d’abricot sec. En bouche, le rhum est souple, sans agressivité, et offre des arômes de fruits tropicaux confits qui se combinent harmonieusement avec des notes de sucre brûlé.
Sfr. 86.00
Cognac VSOP Subtil&SO
Depuis 1880, la famille Fillioux produit des cognacs d’exception au domaine de La Pouyade, dans le terroir de la Grande Champagne.
Dans l’esprit du Cognac So Elegantissime présenté en carafe, Christophe Fillioux nous propose un nouvel assemblage d’eaux de vie plus jeune, qui vont apporter de belles notes fruitées et florales.
En bouche, on relève des saveurs gourmandes et fraîches qui rappelle la figue, le raisin, la pâte d’amande et la fleur d’oranger.
Un cognac de plaisir qui peut se déguster en aperitif avec du jambon de Bayonne , pour accompagner la tarte tatin du dessert ou simplement a apprécier après le repas.
Un VSOP qui va aussi parfaitement se marier aux recettes de cocktails premium.
70cl / 40% vol.
Dans l’esprit du Cognac So Elegantissime présenté en carafe, Christophe Fillioux nous propose un nouvel assemblage d’eaux de vie plus jeune, qui vont apporter de belles notes fruitées et florales.
En bouche, on relève des saveurs gourmandes et fraîches qui rappelle la figue, le raisin, la pâte d’amande et la fleur d’oranger.
Un cognac de plaisir qui peut se déguster en aperitif avec du jambon de Bayonne , pour accompagner la tarte tatin du dessert ou simplement a apprécier après le repas.
Un VSOP qui va aussi parfaitement se marier aux recettes de cocktails premium.
70cl / 40% vol.
Sfr. 89.00
La Pouyade (0.7L)
La Pouyade 70cl 42% vol. (Equivalent VSOP)
Magnifique d’équilibre et de complexité, pour une assez jeune Grande Champagne.
Une belle personnalité sur des notes florales, fleurs de printemps. Une grande fraîcheur,
gorgé de fruits frais, abricot, reine-claude, raisin et des notes amande (vieilli fût roux).
La Pouyade est idéal pour une fête entre amis, avec des toasts au foie gras, fromage de bleu
et particulièrement au saumon fumé.
Se déguste aussi avec des jambons secs italiens ou espagnols, toutes sortes de quiches sans ingrédients acides.
Délicieux nature ou avec un peu d’eau pétillante. Peut-être dégusté dans un verre à whisky. C’est le cognac préféré des whiskies lover.
Catégories : Cognacs, Nos incontournables
Magnifique d’équilibre et de complexité, pour une assez jeune Grande Champagne.
Une belle personnalité sur des notes florales, fleurs de printemps. Une grande fraîcheur,
gorgé de fruits frais, abricot, reine-claude, raisin et des notes amande (vieilli fût roux).
La Pouyade est idéal pour une fête entre amis, avec des toasts au foie gras, fromage de bleu
et particulièrement au saumon fumé.
Se déguste aussi avec des jambons secs italiens ou espagnols, toutes sortes de quiches sans ingrédients acides.
Délicieux nature ou avec un peu d’eau pétillante. Peut-être dégusté dans un verre à whisky. C’est le cognac préféré des whiskies lover.
Catégories : Cognacs, Nos incontournables
Sfr. 89.00
Delord Hors d'Age (0.7L)
Hors d’âge « Premium », un assemblage de millésimes de 15 ans et plus
D ’une grande richesse aromatique, l’Armagnac Hors d’Age
exhale un bouquet de vanille et de prune avec des saveurs
délicatement boisées et de rancio. Cet Armagnac affirme
toute la typicité de la Maison DELORD.
Bouteille Ariane, 70 cl ,
Médaille d’Or Paris 2010
D ’une grande richesse aromatique, l’Armagnac Hors d’Age
exhale un bouquet de vanille et de prune avec des saveurs
délicatement boisées et de rancio. Cet Armagnac affirme
toute la typicité de la Maison DELORD.
Bouteille Ariane, 70 cl ,
Médaille d’Or Paris 2010
Sfr. 95.00
Soler Veneto IGT 2014 (3L)
De Stefani
Veneto
Merlot
Cabernet Sauvignon
Autres
Chasse
Fromages
Charcuterie
Maialino Nero dei Nebrodi
SOLÈR
Uve: Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Refosco, Marzemino.
"Solèr" è una parola del dialetto veneto che significa solaio,
granaio. Storicamente veniva usato dai viticoltori per mettere ad
appassire le uve migliori. Riprendendo questa antica tradizione, una
parte delle uve che compongono questo vino viene appassita,
ottenendo grande morbidezza con note di liquirizia
Uve: Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Refosco, Marzemino.
"Solèr" è una parola del dialetto veneto che significa solaio,
granaio. Storicamente veniva usato dai viticoltori per mettere ad
appassire le uve migliori. Riprendendo questa antica tradizione, una
parte delle uve che compongono questo vino viene appassita,
ottenendo grande morbidezza con note di liquirizia
Sfr. 131.00
Grappa SoloPerGian 2008 (0.7L)
SoloPerGian è una grappa che nasce dalla sapiente unione di Tre Soli Tre, Roccanivo e Bric del Gaian 2005, invecchiate per 10 anni nella nuova cantina in botti da 1200 litri e barili da 100 litri.
SoloPerGian è la nostra storia, che abbiamo voluto raccogliere e custodire nel nuovo Museo Berta completamente rinnovato.
SoloPerGian è anche una Fondazione non profit che sarà un supporto per gli artigiani in difficoltà e un aiuto per i giovani che vorranno apprendere un mestiere.
È un brindisi alla storia di una famiglia, di un territorio. È un omaggio a un uomo dall’animo buono, Gianfranco. Una dedica speciale.
SoloPerGian è la nostra storia, che abbiamo voluto raccogliere e custodire nel nuovo Museo Berta completamente rinnovato.
SoloPerGian è anche una Fondazione non profit che sarà un supporto per gli artigiani in difficoltà e un aiuto per i giovani che vorranno apprendere un mestiere.
È un brindisi alla storia di una famiglia, di un territorio. È un omaggio a un uomo dall’animo buono, Gianfranco. Una dedica speciale.
Sfr. 135.00
Dartigalongue 30 ans (0.7L)
Bas-armagnac Dartigalongue 30 ans
Assemblage de plusieurs Millésimes
élevés plus de 30 ans en fûts de chêne.
Nez très fruité, fin, puissant et agréable.
L’attaque en bouche est ronde et
équilibrée, avec beaucoup de fraîcheur.
En bouche on trouve une palette
d’arômes : rancio, fruits confits, noix,
épices, cacao. Très belle persistance au
palais, les tanins sont soyeux.
Assemblage de plusieurs Millésimes
élevés plus de 30 ans en fûts de chêne.
Nez très fruité, fin, puissant et agréable.
L’attaque en bouche est ronde et
équilibrée, avec beaucoup de fraîcheur.
En bouche on trouve une palette
d’arômes : rancio, fruits confits, noix,
épices, cacao. Très belle persistance au
palais, les tanins sont soyeux.
Sfr. 145.00
Grappa Magia 2010 (0.7L)
Assemblage de Barbera, Brachetto et Malvasia
Un distillat chaud et élégant pour les débutants et les experts
Notes de fleur d'oranger, de raisins secs et de tabac
Un distillat chaud et élégant pour les débutants et les experts
Notes de fleur d'oranger, de raisins secs et de tabac
Sfr. 155.00
Bas Armagnac Delord XO Premium
O Premium
Ce nouvel assemblage est le résultat d’une volonté
concertée des deux frères Jérôme et Sylvain: Proposer
un bas-armagnac d’une grande élégance, fin et puissant.
Sous ses reflets cuivrés et argentés, Il
dévoile de délicieuses notes gourmandes
de fleur d’oranger, d’abricot sec, d’agrumes
confits et d’épices douces (badiane et cannelle).
Puis de jolies notes de cacao, de caramel,
et de noisette. Enfin on y découvrira
du miel d’acacia, de la réglisse.
Ample en bouche, c’est des pointes de
piment d’Espelette qui viennent rythmer la
bouche avec une légère amertume fraîche.
Un armagnac alliant puissance et gourmandise.
Ce nouvel assemblage est le résultat d’une volonté
concertée des deux frères Jérôme et Sylvain: Proposer
un bas-armagnac d’une grande élégance, fin et puissant.
Sous ses reflets cuivrés et argentés, Il
dévoile de délicieuses notes gourmandes
de fleur d’oranger, d’abricot sec, d’agrumes
confits et d’épices douces (badiane et cannelle).
Puis de jolies notes de cacao, de caramel,
et de noisette. Enfin on y découvrira
du miel d’acacia, de la réglisse.
Ample en bouche, c’est des pointes de
piment d’Espelette qui viennent rythmer la
bouche avec une légère amertume fraîche.
Un armagnac alliant puissance et gourmandise.
Sfr. 158.00
XO So Elegantissime Carafe (0.7L)
XO So Elegantissime 70cl, 41% vol.
Dans le monde du Cognac, « Jean Fillioux » est une référence incontournable.
C’est au cœur des terres les plus belles et les plus typiques de la Grande Champagne, que s’étend le Domaine de La Pouyade à Juillac Le Coq, dont l’actuel propriétaire Pascal J.Fillioux représente la quatrième génération.
Ce beau domaine de 25 hectares produit des Eaux-de-Vie d’une rare finesse,
les plus équilibrées de l’appellation « Premier Cru de Cognac », aux parfums épanouis et complexes,vieillies de longues, longues années en fûts de chêne français, sous la conduite exclusive de Pascal J.Fillioux, qui aujourd’hui partage cet héritage avec son fils Christophe, la cinquième génération.
Nez très floral, fleurs de printemps, aubépine, églantine, acacia, mêlées à des parfums de pêche blanche et nectarine. Une touche de bonbon à la violette. Délicieuse vivacité en bouche sur des arômes de fruit de la passion,tarte au citron, abricot sec. Longue finale sur les épices douces, coriandre.En un mot … Elegantissime !…
Catégorie : Cognacs
Dans le monde du Cognac, « Jean Fillioux » est une référence incontournable.
C’est au cœur des terres les plus belles et les plus typiques de la Grande Champagne, que s’étend le Domaine de La Pouyade à Juillac Le Coq, dont l’actuel propriétaire Pascal J.Fillioux représente la quatrième génération.
Ce beau domaine de 25 hectares produit des Eaux-de-Vie d’une rare finesse,
les plus équilibrées de l’appellation « Premier Cru de Cognac », aux parfums épanouis et complexes,vieillies de longues, longues années en fûts de chêne français, sous la conduite exclusive de Pascal J.Fillioux, qui aujourd’hui partage cet héritage avec son fils Christophe, la cinquième génération.
Nez très floral, fleurs de printemps, aubépine, églantine, acacia, mêlées à des parfums de pêche blanche et nectarine. Une touche de bonbon à la violette. Délicieuse vivacité en bouche sur des arômes de fruit de la passion,tarte au citron, abricot sec. Longue finale sur les épices douces, coriandre.En un mot … Elegantissime !…
Catégorie : Cognacs
Sfr. 165.00
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POLI PANETTONE ALLA GRAPPA
Panettone di pasticceria farcito con uvetta e crema alla Grappa di Moscato. Il classico gusto del panettone italiano unito ad un cuore soffice dal sapore intenso e cremoso che profuma delicatamente di Moscato.
Sfr. 38.00